المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : الرز المفلفل بالخضار والدجاج المسبك



أغـــــاريد
28-01-2011, 08: PM
http://www.amlly.com/141.gif





الرز المفلفل بالخضار والدجاج المسبك


المقادير:



دجاج



جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره







البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم))


البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل ))



ملح وزيت للطبخ



مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه




الطريقه :


اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه



انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي



وهنا بعد مااستوت صارت كذا






اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي


طلعي الدجاجه حطيها بصحن




http://www.alsaifonline.com/up2010/m5v68715.jpg







واضيفي عليها ملعقة الكركم








http://www.alsaifonline.com/up2010/cqQ68715.jpg







وبتصيرمثل كذا




http://www.alsaifonline.com/up2010/gPI68715.jpg







اقلي البطاطس


حمسي البصل في شوية زيت


لما يذبل ويحمر شوي



اضيفي البازلا والجزر




لما تذبل وتصير كذا





http://www.alsaifonline.com/up2010/u7y68745.jpg







اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم





حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي


http://www.alsaifonline.com/up2010/Vid68745.jpg







وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج



قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر


وحطي عليها شرايح فلفل رومي



وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه جنااااااان




http://www.alsaifonline.com/up2010/odu68770.jpg







اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا


.http://www.alsaifonline.com/up2010/9cA68770.jpg








اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق





وقدميه











.http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg







بالعافية على قلوبكم

مما اعجبني

المسعودي
29-01-2011, 12: AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رنين
29-01-2011, 12: AM
بالهنا والشفا

أبو صقر
29-01-2011, 06: AM
ألف شكر أغاريد ...

ابونايف
29-01-2011, 01: PM
http://mmloh.com/vb/imgcache/2/10260alsh3er.gif

أغـــــاريد
29-01-2011, 02: PM
شكري وتقديري لمروركم

البرضاوي
29-01-2011, 08: PM
ماشاء الله معلومات تفيد
بارك الله فيك وفي جهودك00