المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : مهلّبية بكوكتيل الفاكهة..لذيذهـ



أغـــــاريد
17-02-2011, 09: PM
هلّبية بكوكتيل الفاكهة



http://www.soofra.com/index2.php?option=com_resource&task=show_picture&no_html=1&size=article&picture=3859
المقادير

مكوّنات الحشوة:


- علبة أو 420 غرام من سلطة الفاكهة المصفّاة والمهروسة
- ½ كوب أو 100 غرام من التمر المنزوعة منه البذور والمفروم
- علبة أو 170 غرام من قشطة
- مكوّنات المهلّبية:
- 4 أكواب أو ليتر من الماء
- علبة أو 397 غرام من حليب المكثف المحلّى
- 4 ملاعق كبيرة أو 65 غرام من دقيق الذرة
- ½ كوب أو 125 مل من ماء الورد

طريقة التحضير

تُمزج سلطة الفاكهة المهروسة مع التمر، وقشطة ، ثمّ تقسّم بالتساوي في أكواب المهلّبية.
يوضع الماء مع حليب المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج مع التحريك ثم يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق.
يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه ماء الورد ثمّ يُسكب في الأكواب المهلبية.
تُترك المهلبية لتبرد تماماً ثم تُقدّم مُزيّنة ببعضٍ من كوكتيل الفاكهة.


مدة التحضير : 10 دقائق
الكمية تكفي : 6 أشخاص




باله نا و الع افيه

مما تصفحت

المهاوش
17-02-2011, 09: PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

النبراس
17-02-2011, 10: PM
بورك في جهدك

سموالاخلاق
17-02-2011, 10: PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

المروعي
17-02-2011, 10: PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

السعيدي
17-02-2011, 11: PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

الشاعر محمد الحربي
18-02-2011, 12: AM
تحياتي لك..

ابونايف
18-02-2011, 01: AM
الف شكراااااااااا

الساهر
18-02-2011, 08: AM
جميله جدا00
00
http://www.soofra.com/index2.php?option=com_resource&task=show_picture&no_html=1&size=article&picture=3859
سلمت يداك
: : :

الصيدلاني
18-02-2011, 01: PM
يعطيك العافيه