المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : احذرووو من تسخين الخبز على عين الغاز



السراب
05-01-2012, 06: PM
احذرووو من تسخين الخبز على عين الغاز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)


http://helwa.makcdn.com/Components/Tools/ExportImage.ashx?w=267&h=307&url=http://i1.makcdn.com/m002/HelwaImages/Articles/bf804e5f-c26f-4113-a528-40f0dc68bf92/1.jpg&burl=http://helwa.maktoob.com/SectionImages/8600/1.jpg (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)
احذري من تسخين (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)الخبز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)على عين الغاز


تسخين أرغفة الخبز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)على لهب شعله النار وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز،خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات polycyc،lic aromatic hydrocaarbons ضاره بالصحه .

كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)بأمتصاصها ،كما يتلوث الخبز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)بالسناج (soot)الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء،ثم تدخل هذه المركبات الكيماويه الى الجهاز الهضمي للانسان عند تناوله الخبز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)الملوث بها،وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او اكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه،نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئه بشكل مستمر في تسخين (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)الخبز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038).

وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)الخبز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)داخل فرن الغاز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)أو فرن الميكروويف داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه،أما أفضلها فهو تسخين (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)الخبز (http://q9q5.com/vb/showthread.php?t=4038)على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى درجه الغليان،فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماويه التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغـاز.

السمو
05-01-2012, 07: PM
شكرا على النقل.......

ولد الحسانيه
05-01-2012, 07: PM
الف شكر.....اخي

البرضاوي
05-01-2012, 09: PM
شكرا اخي بارك الله فيك على هذه المعلومه المهمه00

كيوت
06-01-2012, 09: AM
تقبل مروري......

العامر
06-01-2012, 09: AM
شكرا والى الامام....

الملاكم
06-01-2012, 09: AM
بارك الله فيك على هذه المعلومه

المرامحي
06-01-2012, 10: AM
شكرا لك اخي وبارك الله فيك

الفالح
06-01-2012, 02: PM
الله يعطيك العافيه الف شكر

أبو صقر
07-01-2012, 11: PM
ألف شكر أخي الكريم ......

ابونايف
08-01-2012, 12: AM
الف شكر اخي السراب ع المعلومة

السراب
08-01-2012, 01: AM
http://www.alfrasha.com/up/7042361712125347820.gif

ابو هاني
08-01-2012, 05: AM
جزاك الله خير على هالمعلومة

السراب
08-01-2012, 08: PM
جزاك الله خير على هالمعلومة


شاكر مرورك الغالي