المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : دجاج على الطريقه التركيه



ابونايف
07-05-2012, 09: AM
دجاج على الطريقة التركية


http://www.3rabland.com/vb/uploaded/10257_1334353979.jpg


المقادير :

دجاجتين مقطعة قطع متوسطة مخلي منها العظم والجلد .

بصلتين مقطعة شرائح .

حبتين فلفل حلو مقطع شرائح .

حبتين بندورة معصورة .

ملعقة صغيرة فلفل أسود .

ملعقة صغيرة كمون .

نصف ملعقة ملح أوحسب الرغبة .

نصف ملعقة ثوم مدقوق .

ربع كوب زيت .

ربع كوب زبدة .

الطريقة :

- اغسلي الدجاج جيداً .

- ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه علي النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق وانشليه وضعيه جانباً .

- ضعي علي نفس الزيت البصل والفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين .

- ضعي عليه البهارات وعصير البندورة والملح وأعيدي الدجاج إلي القدر واتركيه إلي أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل .

- يوضع في الطبق ويقدم .

ويقدم بألف هنا وشفا على قلبكم

الشاعر محمد الحربي
07-05-2012, 10: AM
يعطيك العافيه ابو نايف لاهنت

عبدالمحسن
07-05-2012, 11: AM
ألف شكر أخي الغالي

ابونايف
08-05-2012, 12: PM
يعطيك العافيه ابو نايف لاهنت




ألف شكر أخي الغالي


http://www.m5znk.com/up2/uploads/images/m5znk-5d2298fb89.gif

بن شامان
08-05-2012, 03: PM
حفظك الله0......0

الشروق
08-05-2012, 03: PM
يسلمووواخوووي.......

عوض علي
08-05-2012, 04: PM
عساك على القوووه

سوريم
09-05-2012, 12: PM
شكرا على النقل......

ابونايف
09-05-2012, 06: PM
شكرا على النقل......


عساك على القوووه




حفظك الله0......0



يسلمووواخوووي.......

http://www.m5znk.com/up2/uploads/images/m5znk-5d2298fb89.gif