المساعد الشخصي الرقمي


مشاهدة النسخة كاملة : مطبخ اليوم3



الشروق
29-10-2012, 12: PM
لفائف الخس..
المقادير:
ك برغل,بصلة مفرومة,ن ك بقدونس ونعناع المفروم,ثلث ك ذرة مطبوخة
2 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات,3 م ك عصير ليمون
3 م ك زيت الزيتون,8 ورقات خس دائرية,ملح وفلفل أسود
أوراق بقدونس للتزيين.

الطريقة:
ينقع البرغل في ماء دافئ لمدة ساعة ثم يصفى ويوضع في وعاء
يضاف اليه البصل والبقدونس والنعناع والذرة ,يرش الخليط بعصير الليمون
وزيت الزيتون والملح والفلفل ثم تضاف مكعبات الطماطم,تفرد ورق الخس
وتحشى بخليط البرغل وتلف مثل ورق العنب,توضع في طبق التقديم
وتزين بأوراق البقدونس

كاسب الطيب
29-10-2012, 01: PM
الله يعطيك العافيه

السـاهر
29-10-2012, 04: PM
شكرا على النقل........

المروعي
29-10-2012, 06: PM
دمت في حفظ الرحمن

الهلباوي
29-10-2012, 11: PM
الف شكر........

بن شامان
30-10-2012, 02: AM
وفقك الله......

الشاعر محمد الحربي
30-10-2012, 09: AM
تقديري لك............

الشروق
30-10-2012, 03: PM
اشكركم على المرووور

المنادي
30-10-2012, 04: PM
بوركتي اختي الكريمه

مسافر
31-10-2012, 12: AM
شكرا على الموضوع

ابونايف
06-11-2012, 02: AM
الف شكر لك .........