معلومات عن صحة الغذاء

بحث تخرج الدكتور صالح فايز في جامعة فرانك فورت في صحة الغذاء ( معلومات مفيده) 

السائل الصافي الذي يوجد أعلى الزبادي عند فتحه بدون رج هو عبارة عن بروتين لبني نقي يحارب العدوى، لا تتخلص منه بل امزجه مع الزبادي.
&&&

يعتبر الزبادي أعلى مصدر للكالسيوم حيث يحتوي مقدار كأس من الزبادي على 450 مغ من الكالسيوم. لذلك اجعله من أغذيتك اليومية و الأفضل قليل الدسم.

&&&
يعتبرالنعناع دواء منشط للقلب والدورة الدموية إذاشرب كالشاي بانتظام كما أنه ملين للمعدة والأمعاء ومضغه يخفف من آلام الأسنان ويزيل روائح الفم.
&&&
للقضاء على حموضة المعدة يشرب كأس مغلي من النعناع دون إضافة السكر.
&&&
النعناع يريح من الغازات ويقوي الكبد والبنكرياس ويسكن السعال ويهدئ الأعصاب وحالات الغضب وهو مزيل للأرق ومدر للبول كما أنه هاضم جيد للطعام.

&&&
إذا شعرت بجفاف الكفين فضع زيت الزيتون مضافاً إليه الملح وبعد خمس دقائق اغسل يديك بماء فاتر.

&&&
المشروبات الغازية تزيد من كبر حجم خصر المرأة، حتى إن لم تؤد إلى زيادة وزنها !!

&&&
أعشاب وأطعمة تقوي الذاكرة: العسل - الزنجبيل - المرمية - الزبيب - "الدارسين" القرفة - عشبة الجينسينج.

&&&
لحرق الدهون خاصة في البطن والارداف عليك ب: الاناناس - الغريب فروت - الزبادي قليل الدسم -التفاح الاخضر.
&&&
يحتوي الخيارعلى نسب عالية من الألياف والماء فهو يحمي من الإمساك ويساعد في الهضم كثيراً.ويحفظ مستوى ضغط الدم في الجسم وتنشيط الدورة الدموية.
&&&
يساعد الثلج بشكل كبير في شد الجلد المترهل ويمنح البشرة نضارة وحيوية.
&&&
ألياف التمر تكافح الإمساك وأملاحه تعدل حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.
ً..............
إقرأ هذه المعلومات المهمه والمفيده من أجل ‏​صحتك :

۞ ‏خطأ شائع ترك الجرح دون تغطيته حتى ينشف، الصحيح هو تطهيره وتضميده حتى يلتئم بسرعة بنسبة 40% أكثر.

۞ ‏خطأ شائع إرجاع الرأس إلى الخلف عند حدوث نزيف في الأنف، الصحيح إحناء الرأس إلى الأمام لتسمح بخروج الدم بشكل سليم.

۞ ‏المشروبات الغازية تسبب: هشاشة العظام، مشاكل القلب والكلى، السمنة ومرض السكري، تسوس الأسنان.

۞ ‏الأخطار الصحية لمشروبات الطاقة على الأطفال: تسارع في النبض، تشنجات، جلطة، الموت المفاجئ.

۞ ‏الإكثار من تناول المسكنات(بندول ،بروفين) قد يؤدي إلى خفض مستوى السمع تدريجا وخصوصا لدى النساء.

۞ ‏البروكلي: يفرز مادة كيميائية بالجسم يمكنها تحويل نوع الإستروجين السيئ المسبب للسرطان، لأستروجين مقاوم له.

۞ ‏الشاي الأخضر: رائع لما فيه من مضادات أكسدة يمكنها حمايتك من الإصابة بالسرطان.

۞ ‏سمك السالمون والتفاح والعنب والكرز والتوت البري والسبانخ أنواع من الطعام تحمي خلايا المخ وتقوي الذاكرة..

۞ ‏عيدان الأذن قد تُسبب موت الإنسان، فقد تثقب طبلة الأذن وتؤدي الى التهاب المخ والسحايا والوفاة.

۞ ‏خطأ شائع: قول أن شرب الماء أثناء الأكل او بعده يسبب الكرش ويصعب عملية الهضم.
الصحيح: أن الماء لا يسبب الكرش ويساعد عالهضم أفضل من غيره.

۞ ‏المشي لمدة 30 دقيقة يومياً لمدة 5 أيام اسبوعياً يحميك من: أمراض القلب، السكر، الكآبه، ضغط الدم، كولسترول.

۞ ‏الثوم: يساعد على تقليل فرص الإصابة بالسرطان لقدرتة على رفع جهاز المناعة.

۞ ‏السبانخ: وجد أن من يتناول بالإسبوع مرة على الأقل من السبانخ تقل فرص إصابته بالمرض بنسبة كبيرة عن من لا يتناوله.

۞ ‏تنبيه: بلع العلكة وخاصة عند الأطفال قد يؤدي إلى إنسداد الأمعاء ولزوم التدخل الجراحي في بعض الحالات.

۞ ‏حذرت دراسة من النوم بجوار الهاتف المحمول في وضع التشغيل وذلك لتقليل خطر الإصابة بسرطان المخ

۞ ‏تناول الزنجبيل ساخنا في المساء يساعد على حرق الدهون، وإخراج السموم من الجسم.

۞ ‏أحرص على شرب كأس من الماء عند الأستيقاظ من النوم لتعويض فقدان السوائل أثناء النوم ولتنقية الجسم من السموم.

جزاك الله خير

تقبل مروري. .....

وفقك الله.......

عساك على القوه. .......

دمت بحفظ الرحمن.....

شكرا على الجهد...........