أغـــــاريد
28-01-2011, 08: PM
http://www.amlly.com/141.gif
الرز المفلفل بالخضار والدجاج المسبك
المقادير:
دجاج
جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره
البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم))
البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل ))
ملح وزيت للطبخ
مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه
الطريقه :
اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه
انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي
وهنا بعد مااستوت صارت كذا
اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي
طلعي الدجاجه حطيها بصحن
http://www.alsaifonline.com/up2010/m5v68715.jpg
واضيفي عليها ملعقة الكركم
http://www.alsaifonline.com/up2010/cqQ68715.jpg
وبتصيرمثل كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/gPI68715.jpg
اقلي البطاطس
حمسي البصل في شوية زيت
لما يذبل ويحمر شوي
اضيفي البازلا والجزر
لما تذبل وتصير كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/u7y68745.jpg
اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم
حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي
http://www.alsaifonline.com/up2010/Vid68745.jpg
وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج
قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر
وحطي عليها شرايح فلفل رومي
وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه جنااااااان
http://www.alsaifonline.com/up2010/odu68770.jpg
اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا
.http://www.alsaifonline.com/up2010/9cA68770.jpg
اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق
وقدميه
.http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg
بالعافية على قلوبكم
مما اعجبني
الرز المفلفل بالخضار والدجاج المسبك
المقادير:
دجاج
جزرتين مبشوره - بطاطس مقطع مكعبات - بصل جوانح - كوب بازلا - فلفل رومي شرائح - حبة طماطم كبيره مقطعه مكعبات صغيره
البهارات المطحونه ((ملعقه صغيره فلفل اسود - ملعقه صغيره كمون - ملعقه كبيره بهارات مشكله - ملعقه كبيره كركم))
البهارات الصحيحه ((عود قرفه - ورقة غار - 5 حبات هيل ))
ملح وزيت للطبخ
مكعبين ماجي - 3 ملاعق كبيره صلصه
الطريقه :
اسلقي الدجاح في البهارات الصحيحه ومكعب ماجي ورشة ملح بسيطه
انا سلقتها بالضغط اخذت معاي 10 دقايق واستوت تقدرين تسلقينها بالقدر العادي
وهنا بعد مااستوت صارت كذا
اسلقي الرز في مرقة الدجاج بعد ماتصفينها واذا احتاج ملح زودي
طلعي الدجاجه حطيها بصحن
http://www.alsaifonline.com/up2010/m5v68715.jpg
واضيفي عليها ملعقة الكركم
http://www.alsaifonline.com/up2010/cqQ68715.jpg
وبتصيرمثل كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/gPI68715.jpg
اقلي البطاطس
حمسي البصل في شوية زيت
لما يذبل ويحمر شوي
اضيفي البازلا والجزر
لما تذبل وتصير كذا
http://www.alsaifonline.com/up2010/u7y68745.jpg
اضيفي الدجاج وقلبيهم واضيفي البطاطس وقلبيهم
حطي الطماطم والصلصه والبهارات المطحونه ومكعب الماجي
http://www.alsaifonline.com/up2010/Vid68745.jpg
وقلبيهم زييين واضيفي فنجان قهوه من مرقة الدجاج
قلبيها وذوقي ملحها اذا يحتاج زودي ورتبيها بالقدر
وحطي عليها شرايح فلفل رومي
وليمون بس انا مااضفت الليمون لاان الاهل مايحبونه بس بالليمون النكهه جنااااااان
http://www.alsaifonline.com/up2010/odu68770.jpg
اضيفي الرز عليها بعد مايستوي وحطيله شوية صبغه اذا حابه وبيكون كذا
.http://www.alsaifonline.com/up2010/9cA68770.jpg
اتركيه على نار هاديه لمدة 5 دقايق
وقدميه
.http://www.alsaifonline.com/up2010/ts068770.jpg
بالعافية على قلوبكم
مما اعجبني