انهار
19-06-2011, 06: AM
بالنسبة لهالحلى مرره لذيذ ..
رغم إني نادرا مايستهويني حلى فيه كيك ..
لكن هذا شيء تاني
نبدأ مع بعض المقادير
الطبقة الأولى
http://www.hawaaworld.com/up/get-08cjklro.jpg
3 بيضات
علبة زبادي
كأس دقيق
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة بيكنج باورد
فانيليا
أول شيء حطي البيض ورشة فانيليا واخفقيهم بالخفاقة الكهربائية الين تزبد - حشى~ جمل خخخخخ
وبعدين حطي الزبادي واخفقيهم مع بعض الين تتجانس ..
http://www.hawaaworld.com/up/get-rz3ho2kd.jpg
بعدين حطي بقية المقادير وأخفيقهم مع بعض
http://www.hawaaworld.com/up/get-c0lio4b8.jpg
واخر شيء تحطينه الباكينج باودر ( طريقتي كذا انتوا براحتكم
http://www.hawaaworld.com/up/get-cu4wz3qz.jpg
جيبي صينية ( إستخدمت بايركس ) مدهونة بزيت وحطي فيها الكيكة وساويهم زين ودخليها الفرن
http://www.hawaaworld.com/up/get-mq2od1mk.jpg
الطبقة الثانية
http://www.hawaaworld.com/up/get-fa5ecuee.jpg
باكيت بسكويت شاي
ربع علبة نستلة مركز
أول ماتطلعين الكيكة من الفرن اسقي الكيكة بالحليب وبعدين كسري عليها البسكويت كسر متوسطة
http://www.hawaaworld.com/up/get-dxvgw4di.jpg
والطبقة الثالثة
http://www.hawaaworld.com/up/get-te87euq6.jpg
خذي باقي علبة النستلة
مع 6 حبات جبنة كيري واخلطيهم
( أول شيء جبنة الكيري عشان تذوب زين .. بعدين حطي النستلة )
http://www.hawaaworld.com/up/get-6fs12z9h.jpg
وبعدين غطي فيهم الطبقة الثانية ودخليها الفرن
http://www.hawaaworld.com/up/get-0dwm8a2l.jpg
لكن من غير نار .. خليها ع الحرارة السابقة .. عشان كذا قلت لك جهزي الطبقتين
وقت ما الكيك في الفرن عشان ترجعينها الفرن ولسا مابرد
وخليها الين تتماسك الطبقة الثالثه
<<<<<<<<<<< اذا ماتماسكت معاك شغلي النار داخل الفرن من فوق بس وبعدين حطي الكيكة الين تتماسك بس
وقت ماهي في الفرن برضو .. سوي الطبقة الرابعة( لازم لها شوية دقة
http://www.hawaaworld.com/up/get-d32iv3yl.jpg
باكيت كريمة كراميل
نصف كأس ماء
ملعقة صغيرة نسكافه
http://www.hawaaworld.com/up/get-dc2x8ym9.jpg
حركيهم ع النار الين تغلي
http://www.hawaaworld.com/up/get-b2w34ki7.jpg
وشيلهم بعيد عن النار واجلسي حركيهم الين تحسين الخليط بدأ يبرد
إنتبهي ماتبرد مرره عشان ماتتقطع عليك
وحطيها على الطبقة الثالثة .. خليها شوي برى الين تفتر وبعدين دخليها الثلاجة تبرد
http://www.hawaaworld.com/up/get-zdpmy6ve.jpg
وإذا بردت قطعيها .. صغار وحطيها في ورق بليسيه
وبعدين بالعافية على قلوبكم
http://www.hawaaworld.com/up/get-tohbwjn0.jpg
تحياتي لكم
رغم إني نادرا مايستهويني حلى فيه كيك ..
لكن هذا شيء تاني
نبدأ مع بعض المقادير
الطبقة الأولى
http://www.hawaaworld.com/up/get-08cjklro.jpg
3 بيضات
علبة زبادي
كأس دقيق
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة بيكنج باورد
فانيليا
أول شيء حطي البيض ورشة فانيليا واخفقيهم بالخفاقة الكهربائية الين تزبد - حشى~ جمل خخخخخ
وبعدين حطي الزبادي واخفقيهم مع بعض الين تتجانس ..
http://www.hawaaworld.com/up/get-rz3ho2kd.jpg
بعدين حطي بقية المقادير وأخفيقهم مع بعض
http://www.hawaaworld.com/up/get-c0lio4b8.jpg
واخر شيء تحطينه الباكينج باودر ( طريقتي كذا انتوا براحتكم
http://www.hawaaworld.com/up/get-cu4wz3qz.jpg
جيبي صينية ( إستخدمت بايركس ) مدهونة بزيت وحطي فيها الكيكة وساويهم زين ودخليها الفرن
http://www.hawaaworld.com/up/get-mq2od1mk.jpg
الطبقة الثانية
http://www.hawaaworld.com/up/get-fa5ecuee.jpg
باكيت بسكويت شاي
ربع علبة نستلة مركز
أول ماتطلعين الكيكة من الفرن اسقي الكيكة بالحليب وبعدين كسري عليها البسكويت كسر متوسطة
http://www.hawaaworld.com/up/get-dxvgw4di.jpg
والطبقة الثالثة
http://www.hawaaworld.com/up/get-te87euq6.jpg
خذي باقي علبة النستلة
مع 6 حبات جبنة كيري واخلطيهم
( أول شيء جبنة الكيري عشان تذوب زين .. بعدين حطي النستلة )
http://www.hawaaworld.com/up/get-6fs12z9h.jpg
وبعدين غطي فيهم الطبقة الثانية ودخليها الفرن
http://www.hawaaworld.com/up/get-0dwm8a2l.jpg
لكن من غير نار .. خليها ع الحرارة السابقة .. عشان كذا قلت لك جهزي الطبقتين
وقت ما الكيك في الفرن عشان ترجعينها الفرن ولسا مابرد
وخليها الين تتماسك الطبقة الثالثه
<<<<<<<<<<< اذا ماتماسكت معاك شغلي النار داخل الفرن من فوق بس وبعدين حطي الكيكة الين تتماسك بس
وقت ماهي في الفرن برضو .. سوي الطبقة الرابعة( لازم لها شوية دقة
http://www.hawaaworld.com/up/get-d32iv3yl.jpg
باكيت كريمة كراميل
نصف كأس ماء
ملعقة صغيرة نسكافه
http://www.hawaaworld.com/up/get-dc2x8ym9.jpg
حركيهم ع النار الين تغلي
http://www.hawaaworld.com/up/get-b2w34ki7.jpg
وشيلهم بعيد عن النار واجلسي حركيهم الين تحسين الخليط بدأ يبرد
إنتبهي ماتبرد مرره عشان ماتتقطع عليك
وحطيها على الطبقة الثالثة .. خليها شوي برى الين تفتر وبعدين دخليها الثلاجة تبرد
http://www.hawaaworld.com/up/get-zdpmy6ve.jpg
وإذا بردت قطعيها .. صغار وحطيها في ورق بليسيه
وبعدين بالعافية على قلوبكم
http://www.hawaaworld.com/up/get-tohbwjn0.jpg
تحياتي لكم