الامل
19-07-2011, 10: PM
صينية توست (http://www.l6of.com/vb/t16766.html)بالبطاطس (http://www.l6of.com/vb/t16766.html)بالصور,صينية (http://www.l6of.com/vb/t16766.html)فرن سهله (http://www.l6of.com/vb/t16766.html)بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير..
نصف كيلو لحمة مفرومه
نصف كوب خضار مشكله
حبه كوسا
فليفله خضراء
بصله متوسطه مفرومه
فص ثوم
4 حبات بطاطس مسلوقين
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_111111111111.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
الطريقة ..
في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_22222222222.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))
وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_333333333333333.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
وهنا بعد ما خلطتهم
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_4444444444444.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
الحين نجي للحشوة ..
نحط اللحمة على النار مع الزبده
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_5555555555555555.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_666666666666.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
ثم يضاف عليه الخضار
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_77777777777777.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_888888888888888.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت
ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق
في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_100000000000000000000.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست
http://gosand.com/mlffat/files/2525.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
والحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..
كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست
ونرش عليهم جبن مبشور
http://gosand.com/mlffat/files/2526.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر
وقدميها وهي ساخنه
وبالعااااافيه على قلوبكم
http://gosand.com/mlffat/files/2528.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير..
نصف كيلو لحمة مفرومه
نصف كوب خضار مشكله
حبه كوسا
فليفله خضراء
بصله متوسطه مفرومه
فص ثوم
4 حبات بطاطس مسلوقين
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_111111111111.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
الطريقة ..
في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_22222222222.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))
وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_333333333333333.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
وهنا بعد ما خلطتهم
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_4444444444444.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
الحين نجي للحشوة ..
نحط اللحمة على النار مع الزبده
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_5555555555555555.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_666666666666.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
ثم يضاف عليه الخضار
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_77777777777777.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_888888888888888.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت
ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق
في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/75210_100000000000000000000.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست
http://gosand.com/mlffat/files/2525.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
والحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..
كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست
ونرش عليهم جبن مبشور
http://gosand.com/mlffat/files/2526.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)
وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر
وقدميها وهي ساخنه
وبالعااااافيه على قلوبكم
http://gosand.com/mlffat/files/2528.jpg (http://www.upprup.com/vb/showthread.php?t=17761)