كاسدياااااااا الدجاج (يم يم )ادخلوا هنا وجربوها

بسم الله الرحمن الرحيم

طبعن هذي الوصفه لـ محبين مطعم تشيليز وبالذات الكاساديا وي وي شي مو طبيعي

عموما هذي المقادير اخدتها من النت..

اتمنى تعجبكم هادي الوصفه


المقادير:


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492872.jpg


فطير مشلتت (أو خبز عادي)
صدور دجاج
فلفل أخضر مقطع مكعبات
جبن مورزويلا مبشور
2 ملعقه مايونيز
2 ملعقه جبن
مكعب ماجي
ملح
فلفل أسود



طريقه عمل الفطير:
نحطه في مقلاه بدون زيت على نار هاديه لبن يصير لونها ذهبي
بعدين نقلبه على الوجه الثاني (تكون انتفخت شوي)
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492874.jpg

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492875.jpg
طريقه عمل الدجاج:

نقطع الدجاج الى مكعبات ونحطه في القدر مع قليل من الزيت ومكعب الماجي
ونتركه لين ينضج
بعدين نضيف عليه الفلفل الأخضر
ثم الجبن والمايونيز
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492873.jpg


ونخلطه مع بعض ونحطه على الفطير (أو الخبز)



ثم يوضع فوقه الجبن المبشور
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492876.jpg


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492880.jpg


ثم نضعه في الفرن على درجه حراره متوسطه حتى يذوب الجبن
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492881.jpg


مقادير الصوص:


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492893.jpg


علبه زبادي
ثوم مدقوق
ملعقه جبن
ملعقه مايونيز (أو اقل)
ملح
وفلفل اسود



تخلط جيع المقادير مع بعضها
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492894.jpg




وتقدم مع الصوص والكاتشب


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...014/492895.jpg


(وبالعافيه عليكم )

ياسلام على النقل شكرا لك

تقبل مروري.......

عساك على القوووه

شكرا جزيلا والى الامام

دمت في حفظ الرحمن

بالتوفيق والى الامام