طريقه عمل صينيه اللحم بالفرن ....
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c332d76fec.jpg
المقادير:
• كيلو لحمة.
• 3 بصلات مقطعة شرائح.
• 3 حبات طماطم مقطعة شرائح.
• 3 فصوص ثوم مطحونين.
• ملح -كمون-ك***ة-فلفل أسود
• عود قرفة.
الطريقة:
اخلطي اللحمة مع الثوم والبهارات
والملح بعد كده حطي في الصينية طبقة من شرائح البصل
ثم طبقة من شرائح الطماطم
وبعد كده حطي اللحمة عليها
ثم باقي شرائح البصل والطماطم،
وبعد كده غطي الصينية بالورق الحراري
وحطيها في الفرن على نار هادية لمدة ساعة
أو لغاية ما تحسي إنها استوت..
وبألف هنا وعافية.
رد: طريقه عمل صينيه اللحم بالفرن ....
[align=center]
انهار
تقبلي كل الشكر
وبالتوفيق ان شاء الله
[/align]
رد: طريقه عمل صينيه اللحم بالفرن ....
رد: طريقه عمل صينيه اللحم بالفرن ....
بالتوفيق بارك الله في جهودك
رد: طريقه عمل صينيه اللحم بالفرن ....
رد: طريقه عمل صينيه اللحم بالفرن ....
مشكوره اختي يعطيك العافيه
رد: طريقه عمل صينيه اللحم بالفرن ....