وجدت تجربة سريرية أن شرب كوبين من الماء قبل كل وجبة يزيد من فقدان الوزن
قام باحثون بتقديم نتائج تجربة سريرية في مؤتمر عقد في الولايات المتحدة الأمريكية؛ وقال الباحثون بأنهم وجدوا أن الأشخاص المشاركين في التجربة الذين يتبعون نظام غذائي تكون فيه السعرات الحرارية متحكم بها، وشربوا كوبين من الماء قبل كل وجبة فقدوا ما متوسطه 2.5 كغم وزن أكثر خلال 12 أسبوع من أولئك الذين يتبعون نفس النظام الغذائي ولكنهم لم يشربوا الماء.
قالت الدكتورة بريندا ديفي، أستاذ مشارك في قسم التغذية البشرية والغذاء والرياضة في كلية الزراعة والعلوم الحياتية في جامعة فرجينيا للتكنولوجيا في بلاكسبرج بولاية فرجينيا، والكاتب الرئيسي للدراسة، في الإجتماع الوطني رقم 240 للجمعية الكيميائية الأمريكية، بأن هذه التجربة الخاصة بهم كانت أول تجربة عشوائية محكمة لإظهار أن زيادة كميات المياه المتناولة وسيلة فعالة لفقدان الوزن.
خلال هذه الدراسة، التي لم يتم نشرها بعد في مجلة مجازة علمياَ، تابعة لدراسة سابقة وجدت ديفي وفريقها فيها بأن الأشخاص في منتصف العمر وكبار السن يستهلكون ما بين 75 و90 سعر حراري أقل في كل وجبة إذا شربوا كوبين من الماء قبل البدء بتناول الطعام.
المصدر: الجمعية الكيميائية الأمريكية
