http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير الأفوكادو
http://www.ceprya.com/vb/images/imag...d554c59ef0.jpg
المقادير
2/1 1 كوب حليب بارد
حبة أفوكادو ناضجة
1 ملعقة طعام مليئة عسل
للتزين
1 ملعقة صغيرة عسل
2 ملعقة صغيرة لوز مطحون
الطريقة
1 ـ تقشر حبة الأفوكادو وتنزع البذرة.
2 ـ يخلط الحلبب والأفوكادو وملعقة العسل
معا في خلاط العصير، ثم يسكب في أكواب
التقديم ويزين الوجه بالعسل واللوز
المطحون.
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير البطيخ
http://www.ceprya.net/imgcache/1d456...17f711972e.jpg
المقادير
1 بطيخ أحمر
3 ملاعق سكر
1 كوب ثلج
ربع كوب ماء
أوراق نعناع للتزيين
الطريقة
1 ـ يقطع البطيخ وينزع منه النوى ويوضع
اللب الأحمر في الخلاط الكهربائي (البلندر).
2 ـ يضاف الماء والسكر والثلج ويخلط جيدا.
3 ـ يوضع في أكواب التقديم ويزين بالنعناع
ويقدم.
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير التفـــــــــــــــــــاح
http://www.ceprya.net/imgcache/9635c...3ea169d2ea.jpg
المقادير
تفاحة
1 كوب حليب
سكر حسب الرغبة
الطريقة
1 ـ تقطع التفاحة وتقشر ويوضع التفاح
والسكر والحليب في الخلاط.
2 ـ يخلط لمدة عشر دقائق ويقدم باردا
وبالهناء والشفاء.
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير التفاح مع الجوافه
http://www.ceprya.net/imgcache/37261...f4be3e9378.jpg
المقادير
تفاحتان بقشرهما
ثلاث جوافات منزوعات اللب بدون تقشير
سكر حسب الرغبة
مكعبات ثلج
ربع كوب ماء
ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة أو حسب
الرغبة
الطريقة
1 ـ يوضع التفاح المقطع والجواف والحليب
والسكر ومكعبات الثلج و الماء في خلاط
العصير و يخلط حتى يتكون عصير كثيف نوعا
ما ( يمكن إضافة الماء او السكر بحسب
الرغبة).
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير الفراولة
http://www.ceprya.net/imgcache/d895f...4c0d8263bd.jpg
المقادير
2 كوب من عصير البرتقال
8/1 أناناسة طازجة، مقطعة إلي شقف
صغيرة
1 موزة مقطعة، و موضوعه في الفريزر
عدة حبات من الفراولة المفرزة
لبن بطعم الفا نيلا، و يفضل أن يكون قليل
الدسم
ليمون أخضر القشره للتزين
الطريقة
1 ـ اضرب عصير البرتقال، الأناناس، و الموز
في الخلاّط قليلا. أضف حبات الفراولة
بالتدريج إلي الخلاط حتى يمتلأ الخلاط،
و يتحول لون العصير الى اللون الأحمر
الغامق. يضرب في الخلاط حتى يتجانس.
2 ـ يجب أن يكون المزيج كثيفا و مثلجا أضيف
2 ملعقه طعام مليئه من لبن الفانيلا. يقدم
مزينا بشريحه من الليمون الأخضر.
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير الفواكه المثلج
http://www.ceprya.com/vb/images/imag...980c6b7b7e.png
المقادير
علبة (500 غم) أناناس مقطع محفوظ بمائه
و غير محلى
كوب من عصير البرتقال المركز
3 أكواب ماء
3 كوب سكر
6 موزات، مقطعه لشقف صغيره
الطريقة
1 ـ أخلط جميع المواد و ضعها في الفريزر
لعدة ساعات(يفضل 24 ساعه)، مع التحريك
أحيانا خلال ذلك.
2 ـ يمكن حفظها في الفريزر لعدة أسابيع
وإذا كانت مجمده، فتترك نصف ساعه خارج
الفريزر قبل التقديم.
3 ـ تدق لقطع صغيره قبل التقديم.
4 ـ يقدم هذا العصير على الإفطار عادة،
ولكن يمكن تقديمه بدل الحلوى في أي
وقت من النهار.
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير المانجو اللذيذ
http://www.ceprya.net/imgcache/e3a76...ee3af92b1a.jpg
المقادير
2 مانجو
سكر حسب الرغبة
1 كيس بودرة كريمة الخفق
3 ملاعق كبيرة أيسكريم فانيليا
2 كوب حليب أو أكثر
6 أو 7 مكعبات ثلج
الطريقة
1 ـ تقشر المانجو ويأخذ اللب.
2 ـ تخلط جميع المقادير في الخلاط جيدا.
3 ـ تسكب في أكواب التقديم وتزين.
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير بدرية ..
http://www.ceprya.net/imgcache/c9711...9c1facea34.jpg
المقادير
4 أكواب لب البطيخ
1 كوب لب المانجو مقطع مربعات
1 كوب ثلج
سكر حسب الرغبة
نصف كوب لب الأفوكادو
آيس كريم الفانيليا
1 كوب ماء بارد
الطريقة
1 ـ في الخلاط الكهربائي يخلط كل من
البطيخ والسكر والثلج والأفوكادو والماء جيد
2 ـ يصب العصير في أكواب التقديم ويضاف
إليه قليل من مكعبات المانجو ومن ثم يصب
عليه كرة من الايس كريم ويقدم.
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير تفاح بالحليب
http://www.ceprya.com/vb/images/imag...eac45cad8e.jpg
المقادير
4 تفاحات
3 كوب ماء
4 أو5 ملاعق حليب بودرة
سكر حسب الرغبة
الطريقة
1 ـ يقطع التفاح ثم يقشر.
2 ـ يخلط التفاح والحليب والماء والسكر
بالخلاط جيدا ويقدم
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عصير فخفخينا
http://www.ceprya.net/imgcache/45369...c6de465c35.gif
المقادير
1 مانجو
1 تفاحة
1 اناناس
ايسكريم
مكسرات
عصير مانجو
موزه
كمثرى
سفرجل او اي فاكهة أخرى
الطريقة
1 ـ تقطع الفواكه قطعا صغيرة وتوضع في
كأس كبير، يفضل من الزجاج.
2 ـ يصب علي الفاكهة عصير المانجا.
3 ـ يوضع في اعلى العصير ايسكريم
ويفضل بنكهة الفانيليا.
4 ـ يرش علية المكسرات وبالهناء والشفاء
http://www.ceprya.net/imgcache/ec2e1...824bb62b94.gif
عمل الكوكتيل
http://www.ceprya.net/imgcache/8381d...b8126e425e.png
سهل جدا ولذيذ وسريع
المقادير
4 حبات موز
1 فنجان سكر
3 ملاعق جلو فراولة
3 كاسات ماء بارد
الطريقة
1 ـ توضع جميع المقادير في الخلاط وتخلط
جيدا وتسكب في كاسات التقديم
