اضافة الحليب الى الشاي تفقده فوائده الصحية

بسم الله الرحمن الرحيم

الشاي من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم، فهذا المشروب غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات.

وكما أظهرت عدة دراسات سابقة أنه مقوي للمناعة ويساعد في التقليل من عطب الخلايا، وله علاقة أيضاً بمكافحة التسوس وتحسين مستوي السكر في الدم، كما له فوائد صحية للأوعية الدموية بالقلب، إلا أن هناك عادة لدى البعض في تقديم الشاي ممزوجاً بالحليب، ما قد يفقده بعض فوائده الصحية، وذلك حسب دراسة بحثية حديثة.

http://up.farsoman.com/uploads/13484954431.jpg

ونشرت هذه الدراسة مؤخراً في جريدة “القلب” الأوروبية، حيث قام الباحثون بدراسة 16 شخصاً بالغاً يشربون أقداحاً من الشاي الأسود مع الماء المغلي فقط، وآخرون يمزجونه بمقدار ضئيل من الحليب منزوع الدسم، ثم قام الباحثون بقياس تأثير هذه المشروبات على وظائف الأوعية الدموية.

وبالمقارنة بين أصحاب الماء المغلي، تسبب الشاي الأسود في تحسين وظائف الشرايين لديهم، بينما تبين لهم أن اضافة الحليب للشاي أفقدته هذا التأثير الإيجابي على صحة الشرايين.

وقام العلماء بتكرار التجربة على فئران المعمل ليصلوا لنفس النتائج التي فسروها بوجود بعض الفيتامينات في الحليب ربما تحيد أو توقف خصائص مضادات الأكسدة في الشاي.

من هنا خلص الباحثون إلى أن اضافة الحليب للشاي يفقده بعضاً من فوائدة الصحية.

ابو هاني
صياد دمشق

شكرا لك اخي على هذه المعلومات000

وفقك الله وبارك في جهدك

دمت في حفظ الرحمن

مشكورين جميعا على المرور العطر

الف شكر لك اخي ابو هاني

مشكور على المعلومات القيمة

موفق اخوي والى الامام

عساك على القوووووه

دمت في حفظ الرحمن

مشكورين جميعا على المرور العطر وبارك الله فيكم