كل ماتود معرفته عن الفيتامينات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مع كل امنياتي الصادقه للجميع بالصحه والعافيه
أقدم لكم ملف يكاد يكون متكامل عن الفيتامينات
واهميتها ومصادرها
نقلته لكم بقصد الفائده
000
الفيتامينات
اهميتها ومصادرها الطبيعيه
الفيتامينات وعلاقتها بالفاكهه والخضار
مقدمة :
اننا جميعا ً نحتاج الى الفيتامينات, فهي تلعب دورا ً هاما ً في تمثيل الطعام وتحويله الى عناصر يستطيع ا لجسم أن يستوعبها ويستفيد منها . أن هذه الفيتامينات قديمة قدم النبات والحيوان لكن معرفتنا بها شيء جديد. فما هي
هذه الفيتامينات وما هي مصادرها وفوائدها ؟ .

فيتامين ( آ – A ) – فيتامين النمو :

هذا الفيتامين ضروري لتقوية الأرجوان البصري في شبكة العين, وسلامة الأسنان والجلد, ونمو جسم الأنسان.

1- مصادره الطبيعية : الجزر – البندوره – البرتقال – المشمش – البطيخ – الملفوف – الموز – الهليون – السبانخ – البقدونس – الهندباء – الخس – الدراق – القرنبيط – الفليفله الحمراء – الجوز – اللوز – الفاصوليا.

2- مصادره الحيوانية : الكبد – مح (صفار) البيض – الزبده – النخاع – اللبن – الجبن – الحليب الكامل – زيت كبد الحوت ( زيت السمك).

3 – أعراض نقصانه : جفاف الجلد والأغشية المخاطية – جفاف ملتحمة العين (السلا ق) – العشا – التأخر في نمو الأطفال والأولاد – تأخر التئام الجروح – ميل للأسهال – ظهور خطوط مستعرضة في الأظافر – تغيرات في ميناء الأسنان وعاجيتها – خسارة الوزن – تكوّن الحصى – ضعف مقاومة الجلد والجلد المخاطي للجراثيم.

4 – الحالات التي يعطى فيها : بالأضافه الى كون الفيتامين (آ) ضرورياً لعمليات النمو والتناسل والرضاعه فأنه يستعمل في الحالات التاليه :

العمى الليلي (العشا) – تليّن وتقرّن القرنيه في العين – مـرض الجحوظ – تكوّن الحصى في المجاري البوليه – جفاف وضمور الأعضاء التناسليه الخارجيه عند الأنثى – العقم عند الرجال – سوء تكوّن الأسنان وتأخر نموها – ضعف السمع – الأثفان (المسامير) – الثآليل – جفاف الجلد – حب الشباب – تقصف الأظافر والشعر – داء الصدف – قرحة الأشعه السينيه – انتان الأنف – التهاب الحلق والقصبه الهوائيه وشعبها – التهاب الحنجره – التهاب الجلد المخاطي في الفم – التهاب الجلد المخاطي في المعده – القرحه المعديه والمعويه.

فيتامين ( ب1 – B1 ) - فيتامين الأعصاب :

هذا الفيتامين تزداد الحاجه اليه بعد عمل العضلات الشاق وبعد التعرق الغزير وهو ماده عاملة في الجهاز العصبي.

1 – مصادره الطبيعيه : قشرة الأرز والقمح – خميرة البيره – جنين القمح والشعير – البازلاء – الفاصوليا – البطاطا – الملفوف – القرنبيط – البرتقال – البندوره – المشمش – الجزر – التين – الفواكه الزيتيه من لوز وجوز وبندق.

2 – مصادره الحيوانيه : مح (صفار) البيض – الكلى – الكبد – اللبن – الأسماك – اللحوم.

3 – أعراض نقصانه :

أ – اضطرابات عصبيه : صداع – تعب – أرق تعرق – خدر في الأيدي وفي الأقدام.

ب – اضطرابات معوية : فقدان الشهيه للطعام – غثيان – قيء – امساك .

ج – اضطراب في العضلات : انحلال القوى – ضمور العضلات – اعراض شلل.

د – اضطرابات في الدورة الدموية : ضعف القلب – خفقان القلب – عسر التنفس.

4 – الحالات التي يعطى فيها : شلل الأطفال – مرضى البري بري – الأنحطاط الجسماني – القلق والأضطرا ب – قلة الشهيه وفقدانها – توقف النمو عند الأطفال – خدر الأطراف وأوجاع المفاصل – آلام عصبيه – ضعف الحركه – السكري – التهاب الأعصاب – عرق النسا – الأكتئاب. ويعطى للحوامل كما يعطى مع بقية الفيتامينات لتغذية الأطفال وزيادة وزنهم.

فيتامين (ب2 – B2 ) : فيتامين الشباب والحيوية :

هذا الفيتامين مهم في نمو الخلا يا ويساعد على امتصاص مادة الحديد وتمثيلها واستقلابها داخل الجسم.

1 – مصادره الطبيعية : السبانخ – الخس – الجزر – اللفت – البندوره – أوراق الفجل – الموز – الخوخ – المشمش – خميرة البيره – حبوب الذره والقمح والشوفان.

2 – مصادره الحيوانية : الجبنة – البيض – الحليب – اللبن – اللحم – السمك – البطارخ (كافيار – بيوض السمك) – القلب – الكبد – الكلى.

3 – أعراض نقصانه : توقف النمو وانخفاض الوزن – أضرار في الجلد المخاطي – التهابات اللسان واللثه – التقرحات الجلديه – تشققات الشفاه وزوايا الفم – كثرة الدموع – احتقان أوعية العين الدموية – المضايقة من رؤية النور – تغشية قرنية العين وتكثفها – اضطراب عملية الهضم – الأنحطاط الجسماني – قلة النشاط – الأستعداد المتزايد للأمراض الألتهابية.

4 – الحالات التي يعطى فيها : الأمراض الجلديه (جفاف الجلد وتقرحه) - تشقق اللسان والشفتين تكسر الأظافر – سقوط الشعر – حب الشباب - امراض السكري – فقر الدم – التهاب أغشية العين – التهاب الأمعاء المزمن – انخفاض قوة الأبصار – هبوط الوزن عند الرضيع – اكثر العلل الكبديه والمعديه والأسهالات.

فيتامين(ب3 –B3 ):

هذا الفيتامين يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء, ويساعد على النمو عند الأطفال والأولاد, ولا يستغنى عنه في العمل الطبيعي للجهاز العصبي والجلد وجهاز الهضم.

1 – مصادره الطبيعية : خميرة العجين – خميرة البيره – الخميرة الجافة - البقول الجافه وخاصة الحمص والفاصوليا والبازلاء – السبانخ – البندورة – الجزر – الملفوف – القرنبيط – جنين حبوب القمح.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – صفار البيض – اللحوم .

3 –أعراض نقصانه : البلا غرا pellagra وأعراضها – وجع الرأس والصداع – العصاب – الأمساك – الحكاك – حرقة الجلد – حرقة اللسان - اسهال مع حرقة – غثيان – قيء – تخلف عقلي – ضعف الذاكرة – التشويش الفكري .

4 – الحالات التي تعطى فيها : البلا غرا – الأمراض الجلدية وأمراض الأغشية المخاطية الناجمة عن تسممات غذائية أو دوائية – الأضطرابات الهضمية – التهاب اللسان – التهاب الفم – التهاب الأمعاء – الربو – آلام وأوجاع الأعصاب – الصداع – الدوار – الذبحة الصدرية – طنين الأذن.

فيتامين ( ب6 – B6 ) :

يلعب هذا الفيتامين دورا ً في عملية تمثيل البروتينية داخل الجسم , ويحفظ التوازن الغذائي داخل الأنسجه , وخاصة الكبد والجلد والجهاز العصبي المركزي.

1 – مصادره الطبيعية : الفواكه على اختلاف انواعها – خميرة البيره – جنين الحبوب وخاصة القمح والذره – قشرة الأرز – الفول – الفاصوليا – السبانخ – قصب السكر – الدبس.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – الكلى – اللحوم – اللبن – مح (صفار) البيض .

3 – أعراض نقصانه : الألتهابات الجلديه – الأعراض العصبيه من عصاب وقلق واضطرا ب – ضعف العضلا ت وضمورها – ضعف كريات الدم البيضاء.

4 – الحالات التي يعطى فيها : الأعراض العصبية التي ترافق مرض البلا غرا والبري بري – العصاب والقلق والأضطراب – انحطاط قوى الجسم – أوجاع المعده – ضعف العضلات وضمورها – القيء والأستفراغ عند الحوامل – التسممات الحاده بالكحول – مرض باركنسون (تقلص وتشنج عضلات الأطراف وأهتزازها اللا ارادي).

فيتامين (ب9 – B9 ) أو حامض الفوليك Acide folique :

هذا الفيتامين ضروري لتكوين الكريات الحمراء وتأمين نضوجها :

1 – مصادره الطبيعية : السبانخ – القرنبيط – الأوراق الخضراء في الخضار – خميرة البيره – الحبوب التامة – المكسرات.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – الكلى – العضلات – اللبن – الجبن .

3 – أعراض نقصانه : فقر الدم (نقص في الكريات الحمراء) – اضطرابات في النمو.

4 – الحالات التي يعطى فيها : فقر الدم في اثناء الحمل – فقر الدم في سن المراهقة – فقر الدم الخبيث – انخفاض كريات الدم البيضاء – انحطاط قوى الجسم – أمراض الكبد – أمراض البنكرياس.

فيتامين(ب12 – B12 ): أو فيتامين فاقة(فقر) الدم antianemique

هذا الفيتامين لا يمكن الأستغناء عنه لتكوين الدم والعمل الطبيعي في الجهاز العصبي المركزي.

1 – مصادره الطبيعية : موجود في جميع الأنسجة الحيوانية وخاصة في الكبد والحليب.

2 – مصادره الحيوانية : يوجد بكثره في الكبد – الكلى – الأمعاء – العضلات .

3 – أعراض نقصانه : اضطراب في تكوين الدم وفي الأعصاب – انخفاض نسبة الخضار في الدم وفي الكريات الحمراء والبيضاء.

4 – الحالات التي يعطى فيها : فقر الدم الخبيث – انحطاط قوى الجسم – التهاب الأمعاء المزمن – الآلام والأوجاع العصبية – القوباء المنطقية – ترقق العظام – تليف الكبد أو تشمعه – التهاب الكبد – شلل الأطفال – ازدياد سيلان الدهن في جلدة الرأس.

فيتامين (ج – C ) :

ويسمى الفيتامين المضاد لداء الحفر أو حامض الأسكوربيك acid ascorbique وهو من أشهر الفيتامينات وأكثرها اهمية من وجهة النظر الغذائية. وهو يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء، وكذلك يساعد على نمو الأطفال ويخفض ضغط الدم ويزيد الشهية. وهناك دراسات تجري لمعرفة تأثيره في مكافحة الألتهابات المفصلية والسرطانية.

1 – مصادره الطبيعية : الليمون – الحامض – البرتقال – الخس – البندورة – الفليفلة الحلوة – البقدونس – السبانخ – الملفوف – البطاطا – البازلاء الطازجة – الجزر – الموز – التفاح – العنب – القرنبيط – الجرجير – اللفت – الهليون الأخضر .

2 – مصادره الحيوانية : اللبن – الغدة الكظرية (موجود فوق الكلية) – الكبد – الغدة النخامية.

3 – أعراض نقصانه : داء الحفر – فقر الدم – تسوس الأسنان.

4 – الحالات التي يعطى فيها : داء الحفر – نزف الدم من اللثة – طور النقاهة من الحميات – أوجاع المفاصل والأستعداد للروماتيزم – الزكام المتكرر – النزلة الوافدة أو الأنفلونزا – التدرن الرئوي – سؤ تكوين الأسنان وتأخر بزوغها – سؤ تكون العظام – سؤ جبر العظام عند كسرها – الحمل والأرضاع – التهابات الفم واللثة – الحمى القلاعية – الهربس – القوباء المنطقية – قرحة المعدة أو الأثني عشرية

فيتامين ( د – D ) فيتامين العظام – ضد مرض الكساح :

يساعد هذا الفيتامين على تمثيل المواد الدهنية وعلى تثبيت الكلس في الجسم على العظام والأسنان. وينتج الجسم حاجته من هذا الفيتامين بشرط تعريض الجلد للشمس.

1 – مصادره الطبيعية : الفطر – الخميرة – الحمامات الشمسية – نادرا ً ما يوجد في النبات.

2 – مصادره الحيوانية : زيت كبد السمك (الحوت) – الحليب – البيض – الزبدة – كبد الدجاج.

3 – أعراض نقصانه : الكساح او الخرع – لين العظام عند البالغين – التكزز – تأخر بزوغ الأسنان اللبنية وسؤ تكوينها – الأستعداد للأمراض الألتهابية وخاصة التهاب الأنف والحلق – تشوه في شكل القفص الصدري وعظام الحوض والأطراف وكسور في العظام.

4 – الحالات التي يعطى فيها : مرض الكساح والميل للأصابة بالتشنجات – لين العظام وفقدان الكلس منها – الروماتيزم المزمن في المفاصل والأكزيما المزمنة – الورم الذي يصيب القدمين أو اليدين نتيجة التعرض للبرد – جبر العظام المكسورة – تسوس الأسنان .

فيتامين (هاء – E) فيتامين الأخصاب :

هذا الفيتامين ينظم العمل في الغدة النخامية في قاعدة الدماغ، ويؤثر في عملية تحليل الهرمونات التناسلية، ويساعد على نمو الأجنة ويقوي القلب والأوعية الدموية، ويزيد الحيوانات المنوية عند الذكور ويقويها.

1 – مصادره الطبيعية : البقدونس – الملفوف – السبانخ – الجوز – الخس – البازلاء – الهليون – الجرجير – جنين القمح – زيت فستق العبيد – زيت الذرة والقطن – زيت الصويا – زيت الزيتون .

2 – مصادره الحيوانية : صفار البيض – الكبد – اللبن – الكلى – الطحال – العضلات – الزبدة.

3 – أعراض نقصانه : موت الجنين وفناؤه قبل نهاية الحمل – توقف نمو الحيوانات المنوية عند الذكور – ضعف الشرايين الدموية – قصور القلب ووهنه.

4 – الحالات التي يعطى فيها : الأجهاض المتكرر – العقم عند الرجال والنساء – المخاض المبكر – انقطاع الطمث الشهري – اضطراب سن اليأس عند النساء – نقص افراز الحليب عند المرضع – ضمور العضلات ووهنها – سوء نمو الأطفال والأولاد – الذبحه الصدريه – أمراض الأعصاب والعضلات .

فيتامين ( ك –K Koagulations – Vitamin ):

يسمى فيتامين الجلطه الدمويه المضاد للنزف . هذا الفيتامين يحثّ الكبد على افراز الماده الضروريه لتخثر الدم ( Pro – thrombine ) وهو يعيق النزف ويكافح التسوس في الأسنان.

1 – مصادره الطبيعيه : السبانخ – القرنبيط – الملفوف – البطاطا – البندوره – ورق الجزر – الفريز – القريّص – جنين البرسيم والشعير – زيت الصويا – وخصوصا ً في الأوراق الخضراء ونادرا ً في الثمار.

2 – مصادره الحيوانيه : الكبد – لحم السمك المقدد.

3 – أعراض نقصانه : النزيف – انخفاض نسبة البروثرومبين في الدم – أمراض الكبد والمراره.

4 – الحالات التي يعطى فيها : نزيف دموي – أضرار في خلايا الكبد – نزيف الشبكه داخل العين – ضغط الدم المرتفع – الرعاف (دم يخرج من الأنف) – تليف الكبد أو تشمعه – السعال الديكي – النزيف في عمليات خلع الأسنان.
منقول عن موقع نقابة اطباء مصر_بتصرف

الشاى
مشروب محبب وله شعبيه كبيره فى بلادنا العربيه ورأينا ان نوضح بعض فوائده ومضاره وكذلك افضل الوسائل للاستفاده وتجنب الضرر.
الفوائد : الشاى منبه جيد للجهاز العصبى ومخفض للكوليسترول ولذلك يخفض الاصابه بامراض القلب ويقاوم تسوس الاسنان كما انه مانع للاكسده ولذلك فهو مفيد لحالات التوتر وكذلك لمرضى السكروهو مدر للبول فهو مفيد للحالات التى يستحب فيها ذلك وحديثا اكتشف انه يحسن المناعه ويقاوم الميكروبات .
الاضرار : عند شربه مباشره بعد الاكل يقلل امتصاص الحديد فى الاكل لذلك مع الوقت قد يسبب الانيميا كما ان وجود حمض التانيك وخصوصا بالشاى المغلى يقلل امتصاص البروتينات فى الطعام وكذلك عند غلى الشاى بكثره ينتج مواد ضاره جدا - بيروكسيدات - تضر الكبد والكليتين والاغشيه المخاطيه للقناه الهضميه وكذلك الشاى المثلج والمغلى يضران مريض النقرس ومن لديهم املاح كثيره بالبول .
افضل طرق شرب الشاى : كشرى - اضافة ماء مغلى للشاى مباشره دون غلى - اواكياس بفتله وشربه بعد ساعتين اواكثر من تناول الطعام ويمكن اضافة ليمون او لبن فيتم ترسيب المواد الضاره وكذلك لمن يشربون الشاى بكثره ننصحهم بكثرة شرب الماء
مستحضرات مفيدة للجهاز البولي والتناسلي
زيت حبة البركه:
يحتوى زيت حبة البركه على الكثير من المواد الطبيعيه مثل نيجليون واحماض دهنيه وجليكوزيدات ومواد فينوليه وكاروتين وبعض المعادن مثل الفوسفور والحديد وبعض الانزيمات المهضمه. ولزيت حبة البركه فوائد معروفه منذ القدم فى علاج العديد من الامراض وتحسين وظائف الجسم وقد اثبتت الدراسات الحديثه فعالية زيت حبة البركه كمضاد للتقلصات وفى القضاء على الكحه والربو الشعبى والانتفاخ المعوى كما انه منشط عام ومفيد فى حالات الصداع النصفى والاضطرابات النفسيه وله فوائد معروفه فى زيادة افراز العصاره الصفراويه وزيادة ادرار البول والقضاء على الميكروبات كما انها بحق مقوى عام للمناعه ومازال هناك الكثير والكثير من الاكتشافات عن مكونات الحبه السوداء-حبة البركه- مصداقا لقوله عليه الصلاة والسلام:عليكم بهذه الحبة السوداء فان فيها لكل داء دواء الا السأم-اى الموت-وتوجد علىهيئة كبسولات فى الصيدليات يمكن ان تؤخذ من مره الى ثلاث مرات وكذلك يمكن ان يؤخذ الزيت الخام ويمكن غلى الحبه نفسها وشرب منقوعها وتحليته بالسكر او العسل مثل الشاى ويمكن طحنها ومزجها بالعسل والله سبحانه الشافى.
علاج امراض الجهاز البولى بالاعشاب :
* علاج التهاب المسالك البوليه :
*يؤخذ ملىء الكف بذور القرع المجفف وتقشر وتهرس ثم تغلى فى لتر ماء مدة ثلث ساعه ثم تصفى ويشرب منها فنجان ثلاث مرات يوميا لمدةاسبوع .
*تغلى اوراق الفراوله فى الماء لمدة خمس دقائق ثم تصفى ويشرب منها فنجان صغير عدة مرات يوميا .
*توضع كميه من اوراق اوسيه العنب -ملعقه كبيره -فى قدر فنجان من الماء وتغلى لعدة دقائق ثم تصفى ويشرب منها ملعقه كبيره مرتان يوميا .
علاج الحصوات :
*تؤخذ قدر فنجان من الحبه السوداء وتطحن ثم تعجن فى كوب عسل وتضاف ثلاث حبات ثوم مفرومه وتؤخذ ثلث الكميه قبل الاكل ثلاث مرات يوميا وتكرر ويمكن ان يتبع ذلك اكل ليمونه بقشرها.
* يؤخذ قدر فنجان من عصير الليمون وزيت الزيتون واوراق البقدونس مع نصف فنجان ثوم مهروس ويخلط كل ذلك وتؤخذ منه ملعقه قبل النوم يوميامع شرب كميه كبيره من الماء ويستمر على ذلك فتره .
عسر البول :
يقطع البصل حلقات وتسخن وتوضع لبخه فوق الجانب الايمن والايسر على الكليتين وفوق المثانه- اسفل السره- مع شرب عصير البصل والليمون والعسل فى ماء ساخن مره او مرتين .
السلس البولى الليلى :
تجمع اوراق لسان الحمل الكبير او اوراق لسان الحمل السنانى وتوضع منها مقدار ملعقه كبيره من الاوراق الغضه المفرومه او الجافه لكل فنجان من الماء بدرجة الغليان ويترك لمدة عشر دقائق ثم يصفى ويحلى ويشرب منه فنجان قهوه صباحا ومساءا حتى يتم الشفاء.
*التهاب البروستاتا وتضخمها :
ينصح بتناول بصله متوسطه مع الخل الابيض او مع زيت الزيتون او بدونهما على الريق ان امكن او مع كل وجبة طعام لان البصل مفيد جدا للبروستاتا .
* تؤخذ ملعقه من الحبه السوداء الناعمه مع ربع ملعقه صغيره من المره على نصف كوب عسل محلول فى ماء دافىء يوميا وفى اى وقت.

علاج عشبى للفشل الكلوى:
بناء على مكتشف التركيبه فانه يقول انها تفعل الاعاجيب بحيث تغنى مرضى الفشل الكلوى عن الغسيل الكلوى(الديلزه) وتعيد الى الكلى حالتها وكما ذكرت له اتمنى من الله انه لوصح فعلا نصف مايقوله ( وانا هنا لااكذبه ولكن اتحفظ لعدم وجودالنتائج العلميه المؤكده تحت يدى) فانه سيكون شيئا عظيما وانا لاارى بأس من تجربة هذه التركيبه خاصه وانا اتوسم فى صاحبها خيرا ولكن ارجوا من الاخوه والاخوات الذين يقومون بتجربتها اعلامى بالنتائج اولا باول لنتبين الحقيقه ولتعم الفائده ان شاء الله وجزاكم الله خيرا وعافاكم جميعا.

الضعف الجنسى :

هناك مجموعه من المستحضرات نافعه للغايه فى هذا المجال :
1- الحبه السوداء :فوائدها عظيمه فى كل المجالات وفى هذا المجال ينصح بأخذ ملىء ملعقه صغيره وتطحن مع ملعقة زيت زيتون نقى مرتان يوميا .
2-الجرجير: اكل كميه من الجرجير حوالى 100 جم يوميا مساء
3-التمر : يعتبر غذاء متكامل فهو غنى بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات وله تأثير جيد على الجهاز العصبى وكذلك على القوه الجنسيه وبه طاقه ممتازه كما انه مضاد للاكتئاب والقلق .
4-القرفه والدوم : مسحوق كليهما بكميه صغيره تغلى فى قليل من الماء مرتان يوميا ويمكن اضافتها للشاى او القهوه كليهما او كل على حده .
5-العسل والبصل والحمص: يؤخذ البصل ويفرم ويعصر والعصير الناتج يخلط مع ضعفها من العسل ثم يوضع على نار هادئه حتى يتبخر كل الماء ومن هذا المستحضر يؤخذ ملعقه كبيره وتضاف الى كوب من منقوع الحمص اليابس الذى تم نقعه لمدة 24 ساعه ويكرر ذلك لمدة عدة اسابيع وكذلك يمكن اخذ المستحضر بدون منقوع الحمص وذلك مرتان يوميا
6-تؤخذ كميات متساويه من بذور القرع والشمام والخيار وتقشر وتطحن ثم يمزج المسحوق مع كميه مساويه من سكر النبات ويؤخذ منه ملعقه كبيره مرتان يوميا.
.
مستحضرات مفيده للمجارى البوليه :

· خلاصة الحلفابار :عشب الحلفابار به أربعة مواد قوية مزيلة لتقلصات العضلات الملساء المبطنة للكلي والحالب .

هناك مادة حلفا برول وهي لها مفعول قوي مباشر يسبب ارتخاء العضلات الملساء ويزيل تقلصها بدون ان يوقف حركتها الدافعة ( الحركة الدودية ) مما يجعل تلك المادة ذات فائدة كبيرة في علاج المغص الكلوي وفي طرد الحصوات الصغيرة التي تتكون في الجهاز البولي وخاصة في الحالب وذلك لارتخاء عضلات الحالب اسفل مكان الحصوة مع وجود الحركة الدافعة من اعلي .

· خلاصة الخلة البلدي الجافة : تعمل مواد الخلين فزناجين وخللول جليكوسيد علي إزالة تقلصات عضلات الحالب الملساء وتوسيع الحالب مما يساعد علي تخفيف حدة المغص الكلوي وطرد الحصوات الصغيرة وكذلك تساعد الجليكوزيدات والمواد التربينية علي زيادة إدرار البول وذلك عن طريق زيادة تدفق الدم الي الكلي وكذلك تساعد المواد التربينية الموجودة في هذة الخلاصة علي تفتيت بعض أنواع الحصوات الهشة الصغيرة وذلك بتحول جلوكوبورنيدات التي تتفاعل مع الكالسيوم المكون الرئيسي للحصوات مما يؤدي الي إذابة الكالسيوم .

· اسم المستحضر : كلاجون وهو عبارة عن كبسولات رخوة تحتوي علي 180 مج خلاصة الخلة البلدي و 72 مج خلاصة حلفابار الجافة وهو متوفر بالصيدليات ويستعمل بواقع كبسولة ثلاثة مرات يوميا.

· خلاصة مواد : انيثول + بورنيول +فينشون + الفاوبيتابينين + دكامفين + سينيول .

تسبب خلاصة هذه المواد في تنشيط الدورة الدموية في الكليتين مما يؤدي الي زيادة إفراز البول كما ان لها تأثير قاتل للبكتريا وله تأثير مضاد للترسيب فبذلك هو يقي من تكون الحصوات اذا أعطى بانتظام للأشخاص الذي لديهم قابلية لتكوين الحصوات ويقلل من معدل حدوث المغص الكلوي وذلك بتأثيره القوىالمضاد للتقلصات ويساعد في طرد الحصوات الصغيرة .

اسم المستحضر : يورينكس ، رواتينكس ويعطي علي هيئة كبسولات قبل الآكل بنصف ساعة .

· خلاصة مواد : سوبالميتو + ليكوبين ( مستخلص من الطماطم )+ يوفايورسي + زيت بذرة البمبكين .

هذة التركيبة الفعالة من الخمسة عناصر السابقة تناسب حالات التضخم الشيخوخي للبروستاتا البسيطة وحتى المتوسطة ومن أهم خصائص هذه المواد إنها تساعد في تقوية المناعة عموما لاحتوائها علي مواد مؤكسدة قوية وكذلك تمنع تحويل هرمون التيستيرون الي هرمون ثنائي التستيرون الذي يسبب التضخم كما تعمل هذة المواد علي تحسين وظائف عضلات المثانه وتعمل كمطهر للجهاز البولى .

اسم المستحضر : بروست ايد– بيبون – بروستاكيور وتوخذ بواقع كبسولة صباحا ومساءا

امراض الجهاز الهضمى وعلاجها بالاعشاب

المسواك يطهر جوف الفم ويكسبه رائحه منعشه : فقد ثبت علميا ان المسواك يحتوى على مواد مطهره للفم واللثه وقاتله للجراثيم ولاننسى قول رسولنا الكريم الصادق الامين صلى الله عليه وسلم الذى قال ( السواك مطهرة للفم مرضاة للرب ) لذلك ينصح به قبل كل صلاه كما امر رسول الله

تغيير رائحة الفم:

تؤخذ ملعقتان من العسل وتذاب فى ماء ويغلى على نار هادئه حتى يتكون البخار الذى يستنشق عن طريق الفم من خلال قمع مقلوب فوق الاناء وتكرر ذلك مع استمرار مضغ شمع العسل حتى تزول هذه الرائحه الكريهه

علاج عسر الهضم والتخمه

يحضر مغلى الشاى الكشرى كما يسميه المصريين وذلك بصب الماء المغلى فوق اوراق الشاى الجافه ويترك ليتخمر من 5-10 دقائق ثم يحلى بالسكر ويشرب كوب منه مع مراعاة عدم شربه ساخنا

يضاف مقدار ملعقه صغيره من الكمون الى كوب من الماء المغلى ويترك ليتخمر لمدة عشر دقائق ويصفى ويشرب منه حوالى 50 مل اى قدر فنجان قهوه مع كل اكله

ملء معلقه صغيره من خل التفاح تساعد على الهضم وتزيل التخمه

علاج انتفاخ البطن او الغازات : يغلى مقدار 3 جم من حب الهيل المطحون او غير المطحون فى كوب من الماء لمدة 5 دقائق ثم يترك ليتخمر 15 دقيقه ويشرب منه مقدار فنجان قهوه قبل الاكل

للغازات والتقلصات

تسف ملعقه من الحبه السوداء الناعمه على الريق يتبعها كوب ساخن مذاب فى عسل قصب قدر 3 ملاعق وتكرر يوميا لمدة اسبوع

الثوم : مفيد جدا للغازات ومعظم الامراض المعويه لذلك ينصح ببلع فص او فصين على الريق او يهرسان ويشربان مع قليل من اللبن الرائب والملح والماء

علاج المغص:

يشرب عصير كمثرى فيه ثلاث فصوص من الثوم قبل النوم يوميا او فى وقت المغص

اليانسون: افضل علاج للتشنجات المعديه والمعويه هو استعمال مغلى بذور اليانسون وذلك باضافة مقدار ملعقه متوسطه الى فنجان كبير من الماء المغلى( ساخن لدرجة الغليان) ويترك ليتخمر لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويحلى بالسكر ويشرب ساخنا بمعدل فنجان واحد او اثنين على الاكثر يوميا

الاسهال:

ينصح المصابون بالاسهال كبارا وصغارا بأكل الارز مطبوخا او مسلوقا بالماء مع قليل من الملح فقط دون اضافة اى مواد اخرى مثل سمن اودهون او لحم او غيرها

الامساك :

يمكن تجنبه مع الايام بتناول القمح المسلوق( البليله) والخميره والعسل الاسود واللبن بشكل دائم

تطبخ الحلبه وتؤكل الحبات ويشرب ماء الطبخ كالشاى

المداومه على تناول الفاكهه والخضار يمنع حدوث الامساك حيث ان الالياف الخضراء مفيده جدا كمنبه طبيعى للامعاء

تؤكل قبضه من البقدونس للامساك الشديد ويمكن تكرارها عند الحاجه

تؤخذ ملعقه زيت سمسم لاحداث تليين ومعلقتان لاحداث اسهال

يشرب حليب الغنم النىء على الريق بدسمه لمكافحة الامساك

يؤكل اللوز بنوعيه لمكافحة الامساك

قرحة المعده :

طبعا ننصح اولا بالامتناع عن التدخين والخمور وتناول الطعام الحريف والمخللات والبهارات وببساطه تاكل اللى يريحك ولاتاكل اللى يتعبك

الابتعاد عن القلق والتوتر العصبى لانها تزيد الحاله سوءا

البطاطا : شرب عصير البطاطا الحلوه او العاديه يزيل الم القرحه بوقت قصير والاستمرار فى شرب هذا العصير وبشكل يومى ولمده طويله (100 يوم) يساعد على الشفاء التام من القرحه وفى الصيديليات دواء من البطاطا تحت اسم solamalyt لمعالجة القرحه وهو علاج جيد

ثمار اللوز : يؤخذ 30 جم من ثمار اللوز الحلو المجفف والمقشر ويسحق ثم يمزج مع 50 جم من الحليب المغلى واذا توافر العسل النحل الصافى يضاف ملعقه للمزيج ويحرك جيدا ويشرب صباحا على الريق قبل الطعام بربع ساعه وبعد عدة ايام تزول الام القرحه ولكن حتى يتم الشفاء يستمر العلاج 100 يوم

العرقسوس : ان جذور العرقسوس دواء فعال فى علاج وشفاء القرحه وتسكين الامها ويتم العلاج باضافة ملعقه كبيره من مسحوق جذور العرقسوس (50 جم) الى فنجان ماء مغلى ويترك ليتخمر لمدة 15 دقيقه ثم يصفى ويشرب فاترا فتزول اعراض الام القرحه خلال عدة ايام ويستمر العلاج 50 يوم ليتم الشفاء وينصح بعدم شرب اكثر من اربعة فناجين موزعه على اربعة مرات يوميا

حبة البركة

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم «عليكم بهذه الحبة السوداء فإن فيها شفاء لكل داء إلا السام»- السام: الموت ( رواه البخاري ومسلم).
تحتوي حبة البركة ، الحبة السوداء على فوسفات وحديد وفوسفور وكربوهيدرات ، كما تحتوي على المضادات الحيوية المدمرة لكل انواع الجراثيم. ووجد بتحليلها ايضا مادة الكاروتين المضادة للسرطان وبها هرمونات جنسية مقوية ومخصبة ومنشطة ومدرة للبول والصفراء وتحتوي على انزيمات مهضمة ومضادة للحموضة وبها مادة مهدئة ومنبهة معا.
وقد اكتشف مؤخرا ان الحبة السوداء تقوم بتنشيط جهاز المناعة في الجسم من مقاومة مسببات الامراض ويقضي عليها وايضا يقي من الامراض.

فوائد حبة البركة في علاج الأمراض :

لإزالة التوتر العصبي: ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع فنجان من القهوة يهدئ الأعصاب تماما ويزيل التوتر.

لحالات السعال والربو : يدهن بزيت حبة البركة على الصدر والظهر ويشرب مقدار ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم، وملعقتين من زيت البركة في ماء ساخن واستنشاق بخاره.

لإزالة الخمول والكسل: ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع عصير البرتقال صباحا ولمدة عشرة ايام(وسترى الفرق(

لتنشيط الذاكرة وسرعة الادراك: ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع مغلي النعناع لمدة عشرة ايام.

لمرض السكر: كوب حبة سوداء، كوب حب الرشاد، نصف كوب قشر الرمان الناعم، نصف كوب مرة ، يطحن المزيج حتى يصبح بودرة ويأخذ المريض نصف ملعقة يوميا لمدة شهر تقريبا ويشرب ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة على الريق.

لحصوات الكلى والمثانة: ربع كيلو من الحبة السوداء ، ربع كيلوا من العسل النقي، تطحن الحبة السوداء جيدا ثم تعجن بالعسل وتمزج ملعقتان من هذا المخلوط في نصف كوب ماء ساخن ويشرب هذا المزيج على الريق يوميا مع ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة.

لجلاء وصفاء وجمال الوجه: اخلط ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع ملعقة زيت زيتون وادهن به الوجه واتركه لمدة ساعة واغسله بعد ذلك بالماء والصابون وسترى الفرق بوضوح.

لمن به قيء وغثيان: ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون ثم ملعقة من زيت حبة البركة مع مغلي النعناع 3 مرات في اليوم.

الصدفية وغيرها: يؤخذ مقدار فنجان زيت الحبة السوداء ومقدار فنجان عصير ليمون يخفف جيدا ويستعمل دهان لمدة ثلاثة ايام واذا احتاج الى اكثر من ذلك يكرر العمل.

للالتهابات فيما بين الفخدين: اغسل المنطقة بالماء والصابون جيدا ثم نشفه جيدا وادهن بزيت حبة البركة المنطقة الملتهبة مساءً واتركه للصباح لمدة (3) ايام وسترى النتيجة في اول يوم بإذن الله.

لحالات التهاب القلب وضيق الاوردة: يشرب زيت حبة البركة باستمرار مع اي مشروب ساخن فهي تذيب الدهون وتوسع الاوردة والشرايين.

لحالات البهاق والبرص: يدهن مكان البهاق بخل التفاح وبعد ذلك يدهن مكان البهاق بزيت حبة البركة لمدة (15) يوما.

لإزالة الثآليل: يمسح الثألول مسحا جيدا بالرجلة وبعد ذلك يدهن بزيت حبة البركة ويستمر خمسة عشرة يوما مع شرب ملعقة صغيرة 3 مرات يوميا.

الام الظهر والرماتيزم بأنواعه: يسخن مقدار من زيت حبة البركة تسخيناً بسيطاً وبعدها يدلك به مكان الروماتيزم دلكاً شديدا كأنك تدلك العظم لا الجلد وتشرب ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة ثلاث مرات يوميا وبإذن الله سوف تجد الشفاء خلال اسبوعين.

لأزالة الصداع: يدهن بزيت حبة البركة على الجبهة وجانبي الوجه بجوار الاذنين وسوف يختفي الصداع تماما مع شرب ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة على الريق لمدة ثلاثة ايام.

لحالات الحموضة وجميع آلام المعدة: كوب من الحليب + ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة وفي خلال خمسة ايام تنتهي كل مشاكل المعدة تماما( ثلاث مرات في اليوم (.

لحالات امراض النساء والولادة : لحفظ الجنين : تشرب حبة البركة مغلية مع اليانسون محلاة بعسل خمسة مرات يوميا، او ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع مغلي اليانسون محلاة بعسل خمسة مرات يوميا ولمدة 40 يوم.

لحالات الضعف الجنسي: تطحن 200 غرام من حبة البركة وتخلط جيدا بزيت الزيتو +50غرام زيت حبة البركة+50غرام زيت الجرجير + غرام زيت الزيتون + 200 غرام عسل نحل صافي . ويخلط هذا جيدا وتستعمل ملعقة صغيرة بعد كل وجبة يعيد عليك النشاط والحيوية ولو بعد سن اليأس.

لحالات تساقط الشعر: ادعك فروة الراس بالليمون جيدا كل الراس واتركه لمدة ربع ساعة بعد ذلك اغسله بالماء والشامبو وعند انتهائك من غسله نشفه جيدا ثم ادهن بزيت حبة البركة جميع فروة الرأس ولمدة اسبوع وسوف يوقف التساقط نهائيا باذن الله .

لحالات امراض العيون وضعفها: يدهن زيت الحبة السوداء » زيت حبة البركة« بجوار العينين والجفون وذلك قبل النوم بنصف ساعة مع شرب ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة في كوب عصير الجزر ولمدة شهر تقريبا.

لحالات ارتفاع ضغط الدم : كلما شربت مشروباً ساخناً فعليك مزج ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع استعمال فصين ثوم صباحا على الريق يدهن جميع الجسم بزيت حبة البركة وتعرض جسمك للشمس لمدة نصف ساعة مره كل ثلاثة ايام لمدة شهر.

لحالات الحمى الشوكية:تتبخر بالحبة السوداء مع شرب ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مع عصير الليمون صباحا مساءً.

لحالات الاسهال: كوب زبادي مع ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة مرتين حتى يختفي الاسهال تماما لمدة ثلاثة ايام.

الوقاية من جميع الامراض بإذن الله: ملعقة صغيرة من زيت حبة البركة كل صباح مع ملعقة عسل وداوم على ذلك وسترى الصحة والعافية ولن تزور طبيبا ما حييت بإذن الله.
منقول بتصرف

البصل رائحه نفاذه لكن شفاء اكيد

من آداب المسجد أن تجتنبه إذا أكلت بصلا نٍيئا؛ لأن رائحته النفاذة قد تضايق المصلين؛ فتصرفهم عن العبادة، وعن الرسول صلى الله عليه وسلم أنه قال: "مَنْ أَكَلَ ثُومًا أَوْ بَصَلا فَلْيَعْتَزِلْنَا أَوْ لِيَعْتَزِلْ مَسْجِدَنَا وَلْيَقْعُدْ فِي بَيْتِهِ وَإِنَّهُ أُتِيَ بِقِدْرٍ فِيهِ خَضِرَاتٌ مِنْ بُقُولٍ فَوَجَدَ لَهَا رِيحًا فَسَأَلَ فَأُخْبِرَ بِمَا فِيهَا مِنْ الْبُقُولِ فَقَالَ قَرِّبُوهَا إِلَى بَعْضِ أَصْحَابِهِ فَلَمَّا رَآهُ كَرِهَ أَكْلَهَا قَالَ كُلْ فَإِنِّي أُنَاجِي مَنْ لا تُنَاجِي"(صحيح مسلم).
لكن منذ اكتشاف نبات البصل مدونا ببردية "أيبرز" الفرعونية عام 1552 قبل الميلاد، والتي تُعد أقدم الدساتير للأدوية ـ والإنسان يستخدمه، ويعرف قيمته الغذائية والعلاجية للعديد من الأمراض، وقد سُميت البردية باسم "جورج أيبرز" عالم الآثار الألماني الذي اشتراها من أعرابي وجدها بين ركبتي مومياء مدفونة في إحدى مقابر طيبة، ولقد عثر خبراء الآثار على بصلتين في جثة "رمسيس الثالث"؛ واحدة كانت موضوعة في تجويف العين والأخرى تحت الإبط الأيسر.
ويُعتبر "أمنحتب" أول طبيب عرفه في العالم، واستخدمه في علاج التلوث وعفونة البطن وانتشار الأمراض الوبائية في الصيف، وكان البصل من الحصص اليومية التي تُصرف لعمال بناء الأهرامات لمنحهم القوة والصحة لاستكمال البناء.
وفي التراث الإسلامي روى أبو داود عن عائشة -رضي الله عنها- أنها سُئلت عن البصل، فقالت: "إن آخر طعام أكله الرسول -صلى الله عليه وسلم- كان فيه بصل".
وقال أطباء العرب -أمثال أبو بكر الرازي-: "إنه يعالج احتباس البول وعسره، ويستعمل المريض ضمادا مكونا من البصل والكراث والسمن الحار على المعدة ليسكن الآلام. وقال ابن سينا: "إن التدليك بالبصل حول موضع داء "الثعلبة" ينفع جدًا، وماء البصل يدر الطمث ويقوي المعدة".

أنواع البصل وأماكن زراعته

البصل نوعان: الأول بصل العنصل الأبيض ، وهو يمتاز بلون قشرته الخارجية وهو اللون الأصفر، ويُستخدم طبيا. والثاني بصل العنصل الأحمر ، ويمتاز بلون قشرته الخارجية وهو اللون الأحمر، ويرجع لونه إلى وجود صبغة "الأنتوسيانين" في العصير الخلوي للأوراق.

وبصل العنصل -أو بصل فرعون-: نبات ينتمي للفصيلة الزنبقية، وينمو برِّيًّا على سواحل بلاد حوض البحر الأبيض المتوسط، وينتشر في أسبانيا وإيطاليا واليونان والجزائر والمغرب وتونس وليبيا، ومصر -على الساحل الشمال الشرقي في شبه جزيرة سيناء حتى رفح والعريش وعلى الساحل الشمال الغربي حتى ليبيا.

البصل في الطب الحديث
يندرج البصل تحت مجموعة المضادات الحيوية الطبيعية القاتلة للميكروبات والمعالجة للعديد من الأمراض، كما أثبتت التجارب العلمية الحديثة في كلية "فكتوريا" جامعة "نيوكاس" بإنجلترا أن البصل من الأدوية الوقائية المهمة للحفاظ على سلامة القلب ومنع حدوث الأزمات والذبحة الصدرية؛ حيث إنه يمنع تجلط الدم في شرايين القلب وانسدادها، وهو ما يمنع دخول الأكسجين والغذاء إلى عضلة القلب، ويشعر المريض بألم شديد في الجزء الأيسر من عضلة القلب وصعوبة بالغة في التنفس وهبوط عام، وتبين أن العامل الموجود في تركيبة البصل الذي يمنع التجلط لا يتأثر بالحرارة ولا يذوب في الماء
ويعالج نبات البصل مرضى السكر؛ حيث يحتوي على مادة "الجلوكينين، وهي شبيهة بالأنسولين، ولها مفعول مماثل لمفعوله –عملية تنظيم وتخزين المواد السكرية (الجلوكوز) في الدم -؛ حيث تقوم بإنقاص الجلوكوز الموجود بكميات كبيرة عند مرضى السكر، ولا يستطيع الدخول لخلايا الجسم للاحتراق والاستفادة منه نتيجة نقص الأنسولين الذي تفرزه غدد "لانجرهانز" الموجودة في البنكرياس فتساعد مادة الجلوكينين الجلوكوز للدخول في الخلايا للاحتراق.

كما حصلت حقن الطبيب الفرنسي "جورج لاكوفسكي" من البصل على نتائج طبية مهمة في علاج مرضى السرطان؛ حيث يتم ذلك باستخدام مادة فعالة تُستخرج من عصير البصل تُعطى للجسم عن طريق الحقن الشرجية.
وصفات موروثة لاستخدامه في العلاج
يستخدم عصير البصل في علاج نوبات الربو؛ حيث يتم تناول ملعقة صغيرة منه بعد مزجها بالعسل، وذلك بأجزاء متساوية كل ثلاث ساعات، فهي تؤدي لطرد البلغم من الشُّعَب الهوائية، الذي يتسبب في ضيق هذه الشعب، وهو ما ينتج عنه صعوبة التنفس وحدوث أزمات الربو.

وشرائح البصل تُستخدم في علاج الزكام والأنفلونزا؛ حيث يُضاف لها السكر، وتُترك لمدة 24 ساعة حتى يتم ترشيحها، ثم يؤخذ من 2-5 ملاعق كبيرة من هذا الترشيح يوميا لعلاج الزكام.

كما تُستخدم الشرائح بعد تسخينها وتجفيفها ووضعها فوق الصدر لعلاج "السعال الديكي"، وفوق الظهر لعلاج "التهاب الرئة"، وفوق موضع الكلى والمثانة لعلاج "احتباس البول وإدراره"، ووراء الأذن لاستدرار "القيح" من داخلها وفوق الدمامل والجمرات لشفائها.

ويحتوي البصل على أنواع من مادة "الفرمنت"، وهي عامل هاضم للغذاء في عصارات المعدة والأمعاء، وهو يعالج حالات ارتفاع الحرارة (الحمى)؛ حيث يُحضر خليط منقوع من بصلة مبشورة مع نصف لتر ماء، ويؤخذ كوب من هذا الخليط بين الوجبات لعلاج الإسهال.

كما أن البصل يعالج حالات "كسل الكبد" و"التهابات المرارة"، وذلك من بصلة كبيرة تُقطع رقائق رفيعة مع أربعة ملاعق صغيرة من زيت الزيتون ولتر ونصف ماء، ويُترك يغلي لمدة عشرة دقائق، ويشرب هذا المغلي عند الخلود للنوم ليلا لعدة أيام متتالية، واستخدام عصير البصل في تدليك فروه الرأس يعالج سقوط الشعر وتغذية البصيلات.