..:. خلطه البهارات .:..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

..:. خلطه البهارات .:..

المقادير

ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون ..
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة ..
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم ..
ملعقة شاي زنجبيل مطحون ..
ملعقة طعام قرفة .(دارسين). مطحون ..
ملعقة طعام كركم مطحون ..
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون ..
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم ..
ملعقة طعام زعفران مطحون ..

..:. الطريقة ..:.

تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات ..

وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات ..

مشكووووووووره ملاك
يعطيك العافيه

مشكووووووووره ملاك
يعطيك العافيه

يعافيك اخي الشعيبي اسعدني مرورك

يعطيك العافيه

يعطيك العافيه

يعافيك اخي الراجحي اسعدني مرورك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

لا شكر على واجب اخي المسيار اسعدني مرورك