استهلاك لحوم الحمير في تونس يلقى " رواجاً كبيراً "

استهلاك لحوم الحمير في تونس يلقى " رواجاً كبيراً "

:
..

يلقى استهلاك لحوم الحمير " رواجا كبيرا " في تونس لرخص أثمانها مقارنة ببقية اللحوم

وأن جزاري هذه البهائم يبيعون أسبوعيا 13 طنا من لحم الحمار لعائلات " محدودة الدخل "
و" يربحون أضعافا مضاعفة مقابل هذه التجارة "
..
.

وذكرت تقارير صحفية محلية اليوم ان الأحياء الشعبية الفقيرة حول العاصمة تونس ..
هي أبرز مستهلك للحوم الحمير وأن سكان هذه المناطق
لا يجدون حرجا في استهلاك هذه اللحوم لرخص ثمنها مقارنة باللحوم الأخرى.

وأضافت أن سعر الكيلو الواحد من لحم الحمار لا يتعدى خمسة دنانير
( حوالي ثلاثة دولارات ونصف )
في حين يتجاوز سعر كيلو من لحمة الضأن 14 دينارا تونسيا
( أكثر من 10 دولارات ).

وتابعت الصحيفة أنه يتم ذبح الحمير التي يشتريها الجزارون من سوق الدواب تحت إشراف " إطار صحي "
وأن مصادر طبية
" لا ترى مانعا في استهلاك لحم الحمار حيث لا انعكاسات صحية له "

وأظهرت إحصائيات زراعية رسمية نشرت في 2009 أن عدد الحمير في تونس بلغ 123 ألفا
في حين لم يتعد عدد الخيول 26 ألفا والبغال 40 ألفا.

شكرا على الموضوع

شكرا على الموضوع

هلا والله الالمعي شرفني حضورك

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

هلا والله سومري شرفني حضورك

بارك الله طرحك ودام عطائك ..

بارك الله طرحك ودام عطائك ..

هلا والله وطني شموس شرفني حضورك