بسم الله الرحمن الرحيم
طبعن هذي الوصفه لـ محبين مطعم تشيليز وبالذات الكاساديا وي وي شي مو طبيعي
عموما هذي المقادير اخدتها من النت..
اتمنى تعجبكم هادي الوصفه
المقادير:
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492872.jpg)
فطير مشلتت (أو خبز عادي)
صدور دجاج
فلفل أخضر مقطع مكعبات
جبن مورزويلا مبشور
2 ملعقه مايونيز
2 ملعقه جبن
مكعب ماجي
ملح
فلفل أسود
طريقه عمل الفطير:
نحطه في مقلاه بدون زيت على نار هاديه لبن يصير لونها ذهبي
بعدين نقلبه على الوجه الثاني (تكون انتفخت شوي)
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492874.jpg)
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492875.jpg)
طريقه عمل الدجاج:
نقطع الدجاج الى مكعبات ونحطه في القدر مع قليل من الزيت ومكعب الماجي
ونتركه لين ينضج
بعدين نضيف عليه الفلفل الأخضر
ثم الجبن والمايونيز
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492873.jpg)
ونخلطه مع بعض ونحطه على الفطير (أو الخبز)
ثم يوضع فوقه الجبن المبشور
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492876.jpg)
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492880.jpg)
ثم نضعه في الفرن على درجه حراره متوسطه حتى يذوب الجبن
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492881.jpg)
مقادير الصوص:
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492893.jpg)
علبه زبادي
ثوم مدقوق
ملعقه جبن
ملعقه مايونيز (أو اقل)
ملح
وفلفل اسود
تخلط جيع المقادير مع بعضها
وتقدم مع الصوص والكاتشب
![](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/22475/40014/492895.jpg)
(وبالعافيه عليكم )