بيـــتزا بالصور ::
ينفع للطبق الجانبي أو للضيوف
المقادير
العجينة : (( مقادير عجينة البيتزا المعروفة )) الحشوة : صلصلة البيتزا - زيتون أخضر - بصل أحمر - فلفل أخضر بارد
جميع المقادير مقطعة كما في الصورة
الطريقة
1- نقلي البصل و الفلفل الأخضر الى أن يتحمر قليلاً
2- نصب فوقه الصلصة و الزيتون ونخلطهم عدل
3- نقطع العجينة إلى دوائر باستخدام الأشكال المعروفة
نستخدم قالب فرن (( دوائر ))
كما موضح في الصورة و نضع كل قطعة من العجينة فيه
و نضغط في الوسط لنتمكن من وضح الحشوة
نضع الحشوة داخل العجينة و نضع فوقها جبن (( كرافت او مزارولا الي يحبه قلبك ))
و هذا هو الطبق عند التقديم
هني وعافية
رد مع اقتباس
