المقادير...
تمر كوبين او اكثر او اقل حسب الذوق لانه في ناس تحبها حلوة وناس لا
5 ملاعق حليب بودرة محموس
5 ملاعق سميد محموس
علبة قشطة
نصف زبدة
فنجان قهوة دقيق

التغطية...
اوريو مطحون
وجوز الهند ابيض
وجوز هند محمس
سمسم محمس
بسكوت شاهي مطحون

الطريقة ...
يحمس الدقيق في الزيدة ونضع التمر عليه الى ان يذوب ثم نضع الحليب والسميد واخر شئ القشطة

يكور ويزين بالتغطية