مطبخ اليوم

بيكاتا اللحم بالمشروم..
المقادير:
1/2 كيلو لحم بتلو مقطع شرائح,1/2 ك كريمة
1/4ك ماء,بصلة مقطعة شرائح,مشروم,ملح,فلفل
جوزة الطيب,زبدة.

الطريقة:
يتبل اللحم بالملح و الفلفل و جوزة الطيب
يحمراللحم في الزبدة حتى تصبح نصف استواء
ثم يوضع البصل والمشروم والكريمة والماء
يقلب الخليط ويترك إلى أن ينضج ويقدم مع الأرز.

وفقك الله والى الامام

يعطيك العافيه والى الامام

موفق اخوي وعساك على القووه

الف شكر.........

يعطيك العافية......

يعطيك العافية ..........