مكرونة بالباشميل.
المقادير:
250 غم معكرونة مسلوقة,100 غم جبنة موزاريلا,100 غم جبنة بارميزان
(مقادير البشاميل):70 غرام زبده,2 م ك طحين،حليب.

الطريقة:
على النار نذوب الزبده ونضع الطحين ونقلب جيداً. بعد ذلك نقوم بوضع الحليب
تدريجياًونحرك حتى تتجانس الصلصة.

طريقة التحضير:
في صينية، نضيف المعكرونة,ثم نضيف البشاميل,نرش الجبنة على المعكرونة
ندخلها في الفرنعلى درجة حرارة 250